हमारा इतिहास
क़िंगदाओ डैक्सिंग फूड कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2015 में हुई थी और यह सिली गांव, गुक्सियन टाउन, पिंगडू शहर, क़िंगदाओ, शेडोंग प्रांत में स्थित है। ताजी सब्जियों के निर्यात से शुरुआत करते हुए, कंपनी ने सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और अखंडता आधारित परिचालन के माध्यम से जल्दी ही विदेशी बाजारों में अपनी मजबूत पकड़ बना ली। जैसे-जैसे इसके व्यवसाय का विस्तार हुआ, कंपनी ने जमे हुए, सूखे, नमकीन और अनुभवी सब्जियों के लिए उत्पादन लाइनों में निवेश किया, धीरे-धीरे एक विविध उत्पाद पोर्टफोलियो विकसित किया। इन वर्षों में, कंपनी बाज़ारोन्मुख बनी हुई है और उत्पाद अनुसंधान एवं विकास और प्रक्रिया अनुकूलन में लगातार विशेषज्ञता अर्जित कर रही है, जो विशुद्ध रूप से निर्यात उन्मुख व्यवसाय से खेती मार्गदर्शन, कच्चे माल की खरीद, गहरी प्रसंस्करण और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार को एकीकृत करने वाले एक व्यापक उद्यम में बदल रही है। वर्तमान में, कंपनी के उत्पाद विशेष रूप से निर्यात के लिए हैं; वार्षिक निर्यात मात्रा में लगातार वृद्धि के साथ, इसने उद्योग के भीतर एक मजबूत प्रतिष्ठा और उत्कृष्ट स्थिति बनाई है।
हमारी फ़ैक्टरी
कंपनी का कारखाना सिली गांव, गुक्सियान टाउन, पिंगडू शहर में स्थित है, जो कई हजार वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करता है। इसमें मानकीकृत उत्पादन कार्यशालाएं, तापमान नियंत्रित ताजा भंडारण सुविधाएं, कोल्ड स्टोरेज गोदाम और सहायक कार्यालय सुविधाएं शामिल हैं। 52 कर्मचारियों के कार्यबल और 1.2 मिलियन आरएमबी की पंजीकृत पूंजी के साथ, कंपनी स्पष्ट रूप से परिभाषित भूमिकाओं के साथ एक अच्छी तरह से संरचित संगठन बनाए रखती है, और तकनीकी और गुणवत्ता प्रबंधन कर्मियों में लगभग 20% कर्मचारी होते हैं। वर्कशॉप लेआउट को अंतरराष्ट्रीय खाद्य प्रसंस्करण स्वच्छता मानकों के अनुसार सख्ती से डिजाइन किया गया है, जिसमें कच्चे माल के पूर्व प्रसंस्करण, प्रसंस्करण, मैरीनेटिंग, फ्रीजिंग, सुखाने, पैकेजिंग और तैयार उत्पाद निरीक्षण के लिए स्पष्ट रूप से सीमांकित क्षेत्र शामिल हैं।
हमारा उत्पाद
कंपनी का मुख्य उत्पाद पोर्टफोलियो चार प्रमुख श्रेणियों में फैला है, जो विभिन्न ग्राहक समूहों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है:
नमक-सुधारित सब्जियों की श्रृंखला
नमकीन लहसुन की कलियाँ और नमकीन मिर्च शामिल हैं; सब्जियों के मूल स्वाद को संरक्षित करने के लिए पारंपरिक नमकीन तकनीकों का उपयोग करके संसाधित किया जाता है, जिससे वे लंबी अवधि के भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त हो जाते हैं।
ताजी सब्जी श्रृंखला
ताजा लहसुन, ताजी मिर्च, और ताजा लहसुन के टुकड़े शामिल हैं; सर्वोत्तम ताजगी और बनावट सुनिश्चित करने के लिए प्रीमियम उत्पादक क्षेत्रों और ठंडे {{0}से प्राप्त किया जाता है।
जमी हुई सब्जी श्रृंखला
इसमें जमी हुई लहसुन की कलियाँ और जमी हुई मिर्च शामिल हैं; पोषक तत्वों और रंग को बनाए रखने, पिघलने के बाद उच्च गुणवत्ता बनाए रखने के लिए तेजी से फ्रीजिंग तकनीक का उपयोग करके संसाधित किया जाता है, खाद्य सेवा और खाद्य प्रसंस्करण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
सूखी सब्जी और सूखे माल की श्रृंखला
सूखे लकड़ी के ईयर मशरूम, सूखे अखरोट, और सूखे शिइताके मशरूम शामिल हैं; बिना किसी योजक के प्राकृतिक धूप में सुखाकर या गर्म हवा में सुखाकर संसाधित किया जाता है, जिससे उनका प्राकृतिक स्वाद बरकरार रहता है।
इसके अलावा, कंपनी पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों के अनुसार तैयार की गई कोरियाई शैली की मसालेदार सब्जियों की एक विशेष श्रृंखला पेश करती है, जैसे कि मसालेदार मिर्च और लहसुन की कलियाँ; ये उत्पाद प्रामाणिक स्वाद प्रदान करते हैं और कोरियाई बाजार में अत्यधिक लोकप्रिय हैं। विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सभी उत्पादों को विशिष्टताओं, पैकेजिंग और स्वाद प्रोफाइल के संदर्भ में अनुकूलित किया जा सकता है।
उत्पाद व्यवहार्यता
हमारे उत्पादों का उपयोग मुख्य रूप से कृषि उत्पादों और खाद्य सेवा क्षेत्र के गहन प्रसंस्करण में किया जाता है:
- रेस्तरां उद्योग के लिए साइड डिश, सीज़निंग या पाक सामग्री के रूप में (कोरियाई, जापानी और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों सहित);
- जमे हुए खाद्य पदार्थों, सुविधाजनक खाद्य पदार्थों और मसाला पैकेटों के निर्माताओं के लिए कच्चे माल के रूप में;
- घरेलू खाना पकाने के लिए सुविधाजनक सामग्री के रूप में, सीधे उपभोग या सरल तैयारी के लिए उपयुक्त;
- चुनिंदा सूखे उत्पाद विभिन्न उपभोक्ता आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वास्थ्य पूरक या उपहार पैकेजिंग के लिए कच्चे माल के रूप में भी काम करते हैं।
निरंतर गुणवत्ता और व्यापक उत्पाद श्रृंखला के कारण, हमारी पेशकशें थोक, खुदरा और ई-वाणिज्य सहित विभिन्न बिक्री चैनलों के लिए उपयुक्त हैं, जो हमें वैश्विक ग्राहकों को वन-स्टॉप कृषि उत्पाद आपूर्ति समाधान प्रदान करने में सक्षम बनाती हैं।
अपनी स्थापना के बाद से, कंपनी ने लगातार गुणवत्ता प्रबंधन और तकनीकी नवाचार को अपने विकास के मुख्य चालकों के रूप में माना है, जिससे महत्वपूर्ण योग्यताओं और मानद उपाधियों की एक श्रृंखला अर्जित हुई है:
"क़िंगदाओ कृषि औद्योगीकरण में अग्रणी उद्यम" - स्थानीय कृषि विकास और किसानों की आय बढ़ाने में कंपनी के उत्कृष्ट योगदान को मान्यता देता है;
"उच्च-तकनीकी उद्यम" - कृषि उत्पाद प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों, प्रक्रिया अनुसंधान एवं विकास, और उपकरण उन्नयन में कंपनी के निरंतर निवेश और नवीन क्षमताओं को दर्शाता है;
"विशिष्ट, परिष्कृत, विशिष्ट और नवोन्मेषी (एसआरडीआई) उद्यम" - अपने बाजार क्षेत्र के भीतर विशेषज्ञता, परिचालन परिशोधन, अद्वितीय विशेषताओं और नवाचार के संदर्भ में कंपनी के प्रतिस्पर्धी लाभों को प्रदर्शित करता है।
इसके अलावा, कंपनी ने निर्यात खाद्य उत्पादन उद्यमों के लिए फाइलिंग आवश्यकताओं को पूरा कर लिया है और एक कठोर एचएसीसीपी (खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु) प्रबंधन प्रणाली स्थापित की है। कई उत्पादों ने प्रासंगिक अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन (जैसे कोषेर और हलाल, ग्राहक के अनुरोध पर अन्य उपलब्ध हैं) प्राप्त किए हैं, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार पहुंच मानकों का अनुपालन सुनिश्चित होता है।
उत्पादन उपकरण
कंपनी वर्तमान में चार आधुनिक उत्पादन लाइनें संचालित करती है, जिनमें से प्रत्येक स्पष्ट रूप से परिभाषित कार्यों और कुशल समन्वय के साथ है:
एक ताजा -उत्पादन प्रसंस्करण लाइन
ताजी सब्जियों के त्वरित प्रसंस्करण और पैकेजिंग के लिए स्वचालित वॉशर, कटर, स्टरलाइज़ेशन टैंक और संशोधित वातावरण पैकेजिंग (एमएपी) मशीनों से सुसज्जित;
एक हिमीकरण रेखा
टनल प्रकार के त्वरित {{1} फ्रीजर और कम तापमान वाले कोल्ड स्टोरेज से सुसज्जित, जो पोषक तत्व बनाए रखने को अधिकतम करने के लिए उत्पाद के मुख्य तापमान को -18 डिग्री से नीचे तेजी से कम करने में सक्षम है;
एक सुखाने की रेखा
बहु-स्तरीय गर्म {{1}वायु परिसंचरण सुखाने वाले कक्षों और माइक्रोवेव सुखाने वाले उपकरणों से सुसज्जित, लकड़ी के कान मशरूम, शीटकेक मशरूम और अखरोट जैसे उत्पादों की एक समान सुखाने के लिए उपयुक्त;
एक मसाला और नमकीन बनाने की लाइन
मिक्सिंग/मैरिनेटिंग टैंक, स्वचालित फिलिंग और सीलिंग मशीनें और उच्च तापमान स्टरलाइज़ेशन रिटॉर्ट्स से सुसज्जित, जो कोरियाई शैली की अनुभवी सब्जियों और नमकीन उत्पादों के उत्पादन के लिए समर्पित है।
इसके अलावा, यह सुविधा गुणवत्ता निरीक्षण प्रणालियों से सुसज्जित है, जिसमें मेटल डिटेक्टर, एक्स-रे विदेशी वस्तु का पता लगाने वाली मशीनें और स्वचालित वजन और छँटाई प्रणाली के साथ-साथ शीत-श्रृंखला परिवहन वाहन भी शामिल हैं, जो उत्पादन से लेकर शिपमेंट तक नियंत्रणीय गुणवत्ता और पूर्ण पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करते हैं।
उत्पादन बाज़ार
कंपनी के उत्पाद मुख्य रूप से दक्षिण कोरिया, जापान, वियतनाम, ताइवान और दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य हिस्सों में निर्यात किए जाते हैं। दक्षिण कोरिया सबसे बड़े बाज़ार का प्रतिनिधित्व करता है; अपने प्रामाणिक कोरियाई शैली के मसालेदार सब्जी उत्पादों के लिए धन्यवाद, कंपनी ने प्रमुख कोरियाई सुपरमार्केट श्रृंखलाओं और रेस्तरां समूहों के साथ दीर्घकालिक साझेदारी स्थापित की है। जापान में, जहां ताज़ी संरक्षित और जमी हुई सब्जियों की लगातार मांग है, कंपनी ने कठोर गुणवत्ता नियंत्रण के माध्यम से उच्च अंत खाद्य वितरण चैनलों में सफलतापूर्वक प्रवेश किया है। इस बीच, वियतनाम और दक्षिण पूर्व एशिया में सूखी सब्जियों और लहसुन उत्पादों की मांग साल दर साल बढ़ रही है, और कंपनी अंतरराष्ट्रीय खाद्य प्रदर्शनियों और ऑनलाइन मार्केटिंग में भाग लेने जैसी पहल के माध्यम से नए ग्राहकों को प्राप्त करना जारी रखती है। इन वर्षों में, कंपनी ने निर्यात मूल्य में दोहरे अंक की वार्षिक वृद्धि बनाए रखी है और उच्च ग्राहक पुनर्खरीद दर का आनंद लिया है, इसके उत्पाद की गुणवत्ता और सेवा मानकों ने विदेशी ग्राहकों से लगातार प्रशंसा अर्जित की है। इसके अतिरिक्त, कंपनी सक्रिय रूप से यूरोप, अमेरिका और मध्य पूर्व में उभरते बाजारों की खोज कर रही है, जिसका लक्ष्य अपने वैश्विक बिक्री पदचिह्न को और अधिक विस्तारित करना है।
हमारी सेवा
हम लगातार "ग्राहक पहले, गुणवत्ता सर्वोपरि" के सेवा दर्शन को कायम रखते हैं और हमने एक व्यापक, अंत से {{1} अंत तक सेवा प्रणाली स्थापित की है:
बिक्रीपूर्व सेवा
हम उत्पाद के स्वाद, विशिष्टताओं, पैकेजिंग और डिलीवरी शेड्यूल के संबंध में ग्राहकों की आवश्यकताओं की गहरी समझ हासिल करने के लिए उनके साथ गहन संचार में संलग्न हैं। हम ग्राहक की जरूरतों के आधार पर परीक्षण नमूना उत्पादन, स्वाद समायोजन और प्रक्रिया सुधार जैसी सेवाएं प्रदान करते हैं। अनुबंध पर हस्ताक्षर करने से पहले, हम मानकों पर संरेखण सुनिश्चित करने के लिए ग्राहक परीक्षण और पुष्टि के लिए मानार्थ नमूने भेजते हैं।
-बिक्री सेवा में
बड़े पैमाने पर उत्पादन से पहले, हम ग्राहकों को वास्तविक समय में संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया की निगरानी करने के लिए आमंत्रित करते हैं, WeChat वीडियो के माध्यम से या साइट फैक्ट्री निरीक्षण के माध्यम से, कच्चे माल के इनपुट, प्रसंस्करण संचालन और पैकेजिंग लेबलिंग जैसे चरणों को कवर करते हुए। यह सुनिश्चित करने के लिए तत्काल समायोजन किया जा सकता है कि थोक ऑर्डर की गुणवत्ता अनुमोदित नमूनों से मेल खाती है। उत्पादन पूरा होने पर, हम कठोर यादृच्छिक निरीक्षण (तीसरे पक्ष या हमारी आंतरिक टीम द्वारा संचालित) की व्यवस्था करते हैं और विस्तृत निरीक्षण रिपोर्ट जारी करते हैं।
बिक्री उपरांत सेवा
एक बार सामान भेज दिए जाने के बाद, हम सक्रिय रूप से लॉजिस्टिक्स पर नज़र रखते हैं और ग्राहकों को अपेक्षित आगमन समय के बारे में सूचित करते रहते हैं। हम उत्पाद के उपयोग पर ग्राहकों की प्रतिक्रिया और अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए डिलीवरी के एक सप्ताह के भीतर अनुवर्ती कार्रवाई करते हैं। गुणवत्ता संबंधी समस्याओं की स्थिति में, हम तुरंत अपने ट्रैसेबिलिटी तंत्र को सक्रिय करते हैं; प्रत्येक बैच के लिए उत्पन्न एक अद्वितीय ट्रैसेबिलिटी कोड हमें उत्पादन संचालन, कच्चे माल के स्रोतों और परिचालन रिकॉर्ड को तेजी से इंगित करने की अनुमति देता है, जिससे मुद्दों को कुशलतापूर्वक हल किया जाता है और ग्राहक हितों की रक्षा की जाती है। ईमानदारी और व्यावसायिकता के माध्यम से, हम प्रत्येक ग्राहक के साथ दीर्घकालिक, स्थिर साझेदारी बनाने के लिए समर्पित हैं।