समाचार

प्रति 100 ग्राम सूखे अखरोट में लगभग 58.8 ग्राम वसा होती है, जो कुल कैलोरी का लगभग 81.9% प्रदान करती है। ये वसा मुख्य रूप से असंतृप्त वसीय अम्ल होते...

अखरोट में प्रचुर मात्रा में विटामिन, ट्रेस तत्व और अमीनो एसिड होते हैं। उन्हें पानी में भिगोने से रक्त परिसंचरण को बढ़ावा मिल सकता है और रक्त ठहराव...

ताजा अखरोट उन अखरोटों को संदर्भित करता है जो सूखे नहीं हैं। सूखे अखरोट की तुलना में उनमें अमीनो एसिड की मात्रा अधिक होती है क्योंकि वे अपनी असंसाधि...

इसके अलावा, हालांकि अखरोट की गुठली की नमी की मात्रा 4%-6% तक कम कर दी गई है, फिर भी यदि परिवेश की आर्द्रता 70% से अधिक हो जाती है, तो वे धीरे-धीरे ...

कांच की बोतल सीलिंग: कांच की बोतलें प्लास्टिक की बोतलों की तुलना में अधिक सुरक्षित होती हैं क्योंकि कांच स्थिर होता है और हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़...

सब्जियों में मसाला डालने के कई प्रकार होते हैं, और विभिन्न सामग्रियों का उचित संयोजन व्यंजनों में एक समृद्ध सुगंध पैदा कर सकता है। घरेलू खाना पकाने...

अजवाइन एक विशिष्ट, ताज़ा सुगंध वाली सब्जी है। इसका उपयोग मुख्य सब्जी के रूप में या स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। इसके डंठल कुरकुरे ...

मिर्च को सब्जी के रूप में खाया जा सकता है या एक महत्वपूर्ण मसाला सामग्री के रूप में उपयोग किया जा सकता है। विविधता, पकने और प्रसंस्करण विधि के आधार...

लहसुन कई घरों में एक आम मसाला सब्जी है और चीनी व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण स्वाद देने वाला घटक है। यह अक्सर फ्राइज़, ठंडे व्यंजन, बारबेक्यू और डिपिं...

स्कैलियन को आम तौर पर दो भागों में विभाजित किया जाता है: सफेद भाग और हरा भाग। सफ़ेद भाग में तेज़ सुगंध होती है और इसका उपयोग अक्सर तलने, स्टू करने ...

सामग्री सूची की जाँच करें और नमक, चीनी या परिरक्षकों वाली जमी हुई सब्जियों से बचें। उदाहरण के लिए, शुद्ध जमे हुए पालक सॉस वाले मिश्रित पैकेज से बेह...

ऊँचे तापमान पर गहरे तलने से विटामिन नष्ट हो जाते हैं और हानिकारक पदार्थ (जैसे एक्रिलामाइड) उत्पन्न हो सकते हैं। स्वाद बढ़ाने के लिए, थोड़े से तेल क...